A criação e desenvolvimento de novas cultivares é essencial para os cultivos, quer para aumento de produtividade, resistência a enfermidades, valor alimentício, resistência à seca e encharcamento, entre outros atributos agronômicos. Neste sentido, os países criaram leis para contemplar um retorno financeiro para quem cria e desenvolve um material superior, podendo ser público ou privado. No Brasil, o sucesso foi tal que houve um aumento de produtividade, praticamente para todas as espécies, nos últimos 20 anos.