A Bolívia é um país andino com uma superfície de 1.098.581 km2, na qual 30 milhões de hectares são potecialmente cultiváveis, sendo sete milhões aptos para a agricultura, dos quais três milhões são cultivados anualmente. Entre os estados do país, se destaca o de Santa Cruz de La Sierra, que responde por 42% do PIB agropecuário, possui 64% da superfície agrícola e 79% das agroexportações, cultiva dois milhões de hectares e gera 70% dos alimentos consumidos no país.