Com exceção das variedades de sequeiro, o arroz, para ser cultivado com sucesso, necessita de água em abundância, de forma a manter a temperatura ambiente dentro de intervalos adequados. Mas o êxito dessa cultura, tão difundida nos países asiáticos e que compõe o prato principal dos brasileiros, está na dependência direta de sementes de qualidade. Nesta edição da SEED News, a revista entrevista o empresário João Simão, diretor-presidente da empresa Sementes Simão, dedicada à produção e comercialização de sementes (certificadas) de arroz irrigado de qualidade diferenciada.