A triticultura brasileira evoluiu muito nas últimas décadas. Iremos demonstrar aqui os principais avanços já alcançados e também aqueles nos quais devemos mais nos empenhar. Dentre todos, destacaremos os avanços no rendimento de grãos e na qualidade industrial, que são os mais importantes para o triticultor. Os outros avanços tendem sempre a se refletir no rendimento e/ou na qualidade.