O milho é o cereal mais produzido no mundo, ultrapassando um bilhão de toneladas. Estados Unidos, China, Brasil, Argentina e União Europeia são os maiores produtores, representando 74% da produção mundial. No Brasil existem cerca de 5,6 milhões de propriedades rurais que foram responsáveis, na última safra, por uma produção de 234 milhões de toneladas de grãos de todas as culturas, colocando o Brasil em uma posição de destaque no cenário agrícola mundial.