Esta seção é coordenada pela equipe de professores da área de sementes da Universidade Federal de Pelotas, objetivando esclarecer as inúmeras dúvidas enviadas pelos leitores. Mande sua dúvida para redacao@seednews.inf.br 

    Qual o potencial de armazenamento de um lote de sementes de sorgo com 80% de germinação, considerando condições ambientais de 20-25°C e 60% de umidade relativa?

    A semente armazenada em sacos demora para entrar em equilibrio térmico, assim como higroscópico. Desta maneira, seu lote de sementes com 80% de germinação terá baixo potencial de armazenamento, pois a qualidade fisiológica inicial das sementes é baixa e as condições de armazenamento não são adequadas.

    Atualmente, estou envolvida em um projeto sobre o mercado de sementes de soja e milho e, nas minhas pesquisas, encontrei alguns artigos na SEEDnews. O objetivo é entender melhor a relação entre os diversos players da cadeia e tentar levantar os custos de produção de sementes no campo e na UBS. Estou enfrentando alguma dificuldade, devido às peculiaridades do mercado. Queria saber se poderiam fornecer alguma estimativa do custo adicional de semente comparado à produção do grão. 

    O maior custo da semente em relação ao grão está na criação e desenvolvimento de uma variedade, entretanto, especificamente em relação à sua pergunta, é possível afirmar que os custos de produção a campo em sementes de milho são bem superiores aos de grão, devido, principalmente, à necessidade de se fazer o despendoamento e a irrigação. Em termos de tecnologia de pós-colheita, os custos para milho são bem maiores do que para soja, devido à colheita em si e à secagem, que é realizada em espiga em 100% das sementes.  

    Na última edição da SEEDnews, de janeiro de 2012, no artigo sobre sementes de forrageiras tropicais, li que as sementes devem ter no mínimo 48% de valor cultural. Poderiam comentar a respeito?

    O valor cultural é calculado multiplicando-se a germinação do lote de sementes pelo percentual de pureza. Assim, um lote de sementes de Brachiaria com 80% de germinação e 60% de pureza possui um valor cultural de 48%. Entretanto, de acordo com as normas brasileiras, um lote de sementes de Brachiaria pode ser comercializado se apresentar 60% de germinação e 60% de pureza, com um valor cultural de 36%. Utilizou-se no artigo o valor cultural mínimo de 48%, devido ao fato de as sementes de Brachiaria normalmente apresentarem alta qualidade fisiológica, com mais de 80% de germinação.  Isto significa que se deve desconfiar de lotes de sementes com valor cultural inferior a 48%.

    Estou convencido da necessidade da secagem das sementes para se obter qualidade e quantidade. Neste sentido pergunto: no caso de sementes de soja, qual deve ser a umidade final de secagem?

    Sabe-se que a umidade é o fator que mais infuencia o potencial de armazenamento das sementes, e quanto menor, até 4% de umidade, maior é o potencial de armazenamento das sementes. No seu caso, para armazenamento por seis meses, recomenda-se secar as sementes até 12% de umidade, pois abaixo deste percentual as sementes de soja tornam-se muito suscetíveis ao dano mecânico. 

    Tenho observado que, tanto quanto possível, vários segmentos da cadeia produtiva de sementes estão informatizando seus processos de controle. Especificamente em relação à identificação de sementes em laboratório, como está a evolução?

    A identificação de sementes em laboratório é essencial no teste de pureza, e dentro deste a identificação de invasoras requer atenção especial por serem muitas as espécies, sendo algumas nocivas toleradas e outras nocivas proibidas, e outras por serem quarentenárias. Assim, para facilitar a identificação destas espécies, muitas iniciativas estão sendo adotadas para o desenvolvimento de um programa de identificação, envolvendo fotografias digitais de diversas posições da semente. Estima-se para breve a disponibilidade destes programas.