Parece que foi ontem o surgimento dos Organismos Geneticamente Modificados (OGM) em plantas, que tantas discussões proporcionaram, acarretando, inclusive, a criação de leis especiais como a de biossegurança no Brasil. Realmente, faz pouco tempo, pois o primeiro material GM foi comercializado nos Estados Unidos em 1996 e, no Brasil, no início da década de 2000.