Sementes de tomate roxo geneticamente editados já estão disponíveis nos EUA
A Norfolk Healthy Produce anunciou as vendas on-line de sementes de seu primeiro produto, o tomate roxo geneticamente modificado com alto teor de antioxidantes nos Estados Unidos. Porém, as sementes estarão disponíveis para o mercado doméstico apenas nos EUA, onde o processo regulatório da biotecnologia foi concluído com o Departamento de Agricultura dos EUA, a Administração de Alimentos e Medicamentos e a Agência de Proteção Ambiental dos EUA.
A nova variedade de tomate contém antioxidantes roxos chamados antocianinas, também encontrados em mirtilos, amoras e berinjelas. Os tomates de Norfolk são as únicas variedades que possuem antioxidantes roxos na polpa e na casca, graças à biotecnologia que permitiu a combinação do tomate com dois genes da flor comestível snapdragon.
A primeira variedade é um tomate cereja indeterminado e pode ser cultivada com os mesmos métodos de jardinagem usados para outras variedades indeterminadas. Um pacote de 10 sementes de tomate roxo de alta qualidade custa US$ 20.
A empresa destacou que pesquisas com consumidores americanos mostraram que 80% têm interesse em comer, comprar e cultivar o tomate roxo, sabendo que ele é bioengenhado (muitas vezes chamado de organismo geneticamente modificado, ou OGM). Apenas 5% dos consumidores não se interessaram.
“Vivemos em uma época com muitas opções de produtos orgânicos e não transgênicos”, disse Nathan Pumplin, CEO da Norfolk Healthy Produce. “Os consumidores que procuram algo melhor e diferente, habilitado pela biotecnologia, têm poucas opções de escolha. A Norfolk Healthy Produce tem orgulho de oferecer uma escolha adicional aos consumidores e fornecedores interessados.”
